Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

12 porzioni

Składniki

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opcjonalnie)
fagioli secchi

Crema

300 g di latte
90 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di cacao amaro in polvere
3 tuorli
600 g di panna (min. 30% di grassi)
frutta mista fresca di stagione
1 - 2 limoni in quarti

1 - 2 lime, in quarti

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 43.6 mg

Białko 7 g

Kalorie 1919 kJ / 458.7 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 18.5 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crostate 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato biscotto

7h 45 min.

Diamanti al cioccolato

7h 30 min.

Cheesecake delle feste

4h 30 min.

Crostata di frutta al San Marzano

1h

Torta cappuccino e caramello

2h

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1h 20 min.

Candele al cioccolato

4h 50 min.

Crema catalana al cioccolato

50 min.

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1h 40 min.

Alberelli al cioccolato

4h 25 min.

Crocchette (senza glutine)

5h 5 min.

Girelle al cioccolato

9h 40 min.