Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

3.5 15 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz. 40 min

25 porzioni

Składniki

Pasta brioche

225 g di farina tipo 00 + q.b.
225 g di farina manitoba
80 g zucchero
200 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
75 g di burro a pezzi
1 uovo
1 bustina di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale

Pasta di cacao

45 g di albumi
80 g zucchero
30 g di farina tipo 00
20 g di fecola di patate
120 g di latte
30 g di cacao amaro in polvere
15 g di burro

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini zucchero a velo vanigliato

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.6 g

Kalorie 598 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festeggiamo insieme 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

2 godz. 5 min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15 min

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4 godz.

Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

3 godz. 35 min

Cornetti semintegrali ripieni

Cornetti semintegrali ripieni

1 godz. 15 min

Biscotti di Basilea

Biscotti di Basilea

1 godz. 50 min

Trancetti cioccolatte

Trancetti cioccolatte

2 godz.

Pan Brioche

Pan Brioche

8 godz.

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2 godz. 30 min

Buchteln

Buchteln

4 godz.

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6 godz. 25 min

Panini al latte con cioccolato

Panini al latte con cioccolato

4 godz. 40 min