Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.4 g

Kalorie 1711 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Formaggi 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato biscotto

7h 45min

Diamanti al cioccolato

7h 30min

Cheesecake delle feste

4h 30min

"Finta" cheesecake

1h 55min

Crostata Arlecchino

1h

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Crocchette di tonno

10h

All shook up

10min

Crema catalana al cioccolato

50min

Alberelli al cioccolato

4h 25min

Crocchette (senza glutine)

5h 5min

Girelle al cioccolato

9h 40min