Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.4 g

Kalorie 1711 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Formaggi 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato biscotto

7ωρ. 45 λεπτ.

Diamanti al cioccolato

7ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake delle feste

4ωρ. 30 λεπτ.

"Finta" cheesecake

1ωρ. 55 λεπτ.

Crostata Arlecchino

1ωρ.

Crocchette di tonno

10ωρ.

Affogato al cioccolato e brandy

15 λεπτ.

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1ωρ. 20 λεπτ.

Crema catalana al cioccolato

50 λεπτ.

Alberelli al cioccolato

4ωρ. 25 λεπτ.

Crocchette (senza glutine)

5ωρ. 5 λεπτ.

Girelle al cioccolato

9ωρ. 40 λεπτ.