Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.4 g

Kalorie 1711 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Formaggi 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gratin di patate

Gratin di patate

50min

Stelle di mare

Stelle di mare

30min

Danish salate

Danish salate

1h 45min

Mini valdostane al kamut

Mini valdostane al kamut

1h 5min

Crocchette di tonno

Crocchette di tonno

10h

Manhattan

Manhattan

10min

Pasticcio di pollo mediterraneo

Pasticcio di pollo mediterraneo

55min

Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne

15min

Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

1h 5min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55min

Crescia sfogliata urbinate

Crescia sfogliata urbinate

1h 30min

Anelli di cipolla fritti

Anelli di cipolla fritti

35min