![Patatas asadas Tex-Mex veganas Patatas asadas Tex-Mex veganas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A976F034-0AC2-4D32-B439-3D9FE6FA1DC6/Derivates/D5EB7DC2-6686-476E-9E21-36C48F9726BE.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de anacardos crudos
Patatas asadas
- 2 patatas grandes
Crema de anacardos
- 125 g de agua
- 20 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Guacamole
- 5 ramitas de cilantro fresco (las hojas y parte del tallo)
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 250 g de aguacate en trozos
- 15 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
Chili
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 20 g de tomate concentrado
- 240 g de judías negras cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2965 kJ / 712 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 45 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizza arcoiris
2 Std. 10 Min
Guacamole picante de guisantes
20 min
Hot dog vegetariano
2h 50min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)
4h 30min
Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro
45 min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1 godz.
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 min
Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)
30 min
Patatas de feria
1h 15min
Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)
35 min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2h 40min