Cuscús de coliflor con dátiles

Cuscús de coliflor con dátiles

3.6 83 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
8 raciones

Składniki

  • 12 dátiles sin hueso en tiras
  • 1 cebolleta en rodajas finas
  • 100 g de pimiento amarillo en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 800 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de vinagre
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcjonalnie)
  • 1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.6 g
Kalorie 651 kJ / 156 kcal
Tłuszcz 8.1 g
Błonnik 4.7 g
Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...