Bocata de seitán con tzatziki

Bocata de seitán con tzatziki

4.6 25 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 unidades

Składniki

Seitán aliñado
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 4 - 6 granos de pimienta negra
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 30 g de salsa de soja
  • 400 g de seitán en lonchas de 1 cm
Tzatziki
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 250 g de yogur griego
  • 1 - 2 pellizcos de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
  • 1 cucharada de zumo de limón
Terminación
  • 8 rebanadas de pan tostadas
  • 60 g de rúcula
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • ½ pepino con piel, en rodajas finas
  • 50 g de cebolla cortada en juliana
  • 50 g de remolacha cocida en rodajas finas
  • 70 g de lombarda cortada en juliana

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 535 kcal / 2234 kJ
Białko 59.8 g
Tłuszcz 16.4 g
Węglowodany 36.6 g
Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...