Bocata de seitán con tzatziki

Bocata de seitán con tzatziki

4.6 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 unidades

Składniki

Seitán aliñado

1 - 2 dientes de ajo
4 - 6 granos de pimienta negra
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
30 g salsa de soja
400 g de seitán en lonchas de 1 cm

Tzatziki

½ - 1 diente de ajo
250 g de yogur griego
1 - 2 pellizcos de comino molido
1 cucharadita de sal
60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
1 cucharada de zumo de limón

Terminación

8 rebanadas de pan tostadas
60 g de rúcula
1 tomate cortado en rodajas
½ pepino con piel, en rodajas finas
50 g de cebolla cortada en juliana
50 g de remolacha cocida en rodajas finas
70 g de lombarda cortada en juliana

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 59.8 g

Kalorie 2234 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 150 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1 godz.

Burritos veganos

55 min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1 godz. 10 min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 godz. 25 min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1 godz. 50 min

Sandwich de sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Quinoa germinada con verduras crudivegana

51 godz. 25 min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Goulash de soja con dumplings

1 godz. 25 min

Tacos de chile vegetarianos

30 min

Chile sin carne

1 godz.