Wersje kompatybilne
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tofu
- 400 g de tofu firme escurrido durante 30 minutos (ver sugerencia)
- 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 110 g de agua
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa tártara vegana
- 30 g de pepinillos en vinagre en trozos
- 200 g de mayonesa vegana
- 15 g de zumo de limón
- 1 cucharada de alcaparras
-
1
cucharada de eneldo fresco picado
lub ½ cucharada de eneldo seco
Puré de guisantes y patatas al horno
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla en trozos
- 600 g de agua
- 800 g de patata pelada, en bastones de 1 cm de grosor
- 400 g de guisantes congelados
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
Rebozado y fritura
- 240 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 1 ½ cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 260 g de cerveza
- 1 lámina alga nori
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 4569 kJ / 1098 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 79 g
- Tłuszcz
- 71 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 14 g
- Sód
- 2269 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brownie vegano
1h 35min
Moussaka vegana
1sa 20 dk
Pastel de queso vegano con caramelo salado
7 godz. 45 min
Tiramisú vegano
4 godz.
Ramen vegano
1sa
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50 min
Pavlovas veganas
3sa 30 dk
Curry vegano con tofu
30 dk
Mini poke bowls vegetarianos
40 dk
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2hod. 20min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 dk
Pastel vegano de chocolate y café
6h 15min