![Chili con cervelas Chili con cervelas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1eca720-f4e5-4651-84be-7d83ca8790e4/Derivates/721236d9-1092-4de7-9e5d-931aed1ae21a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de poivrons verts, en morceaux (4 cm)
- 150 g de poivrons rouges, en morceaux (4 cm)
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café de poudre de paprika
- ¼ de c. à café de cumin en poudre
- 40 g de concentré de tomates
- 400 g de cervelas, pelés, partagés dans la longueur, en tranches (1 cm)
- 1 boîte de conserve de tomates concassées (400 g)
- 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
- 1 c. à café de sel
- 1 boîte de conserve de haricots rouges, rincés, égouttés (poids égoutté 290 g)
- 100 g de demi-crème acidulée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2321 kJ / 559 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 32 g
Alternatywne przepisy
Milanais
3h
Salade de cornettes
30 min
Rösti bernois
40 min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Gâteau oignons-fromage
1h 15min
Gratin de cornettes
50 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Papet vaudois
55min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min