Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

4.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels

extra virgin olive oil
80 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
3 sprigs
grated lemon zest
2 tsp
turbot fillets (120-200 g each)
4
4 white fish fillets, boneless, skinless
courgettes cut in pieces (3 cm)
60 g
green beans trimmed, halved
70 g
mixed peppers cut in pieces (3 cm)
70 g
water
500 g
waxy potatoes peeled, cut in slices (3 mm)
400 g

Red Berry Sauce and Finalisation

mixed fresh red berries
600 g
white wine
250 g
rum
10 g
cornflour
1 Tbsp
caster sugar
50 g
ice cream to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 593 mg

Białko 28 g

Kalorie 2767 kJ / 661 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend 32 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1 godz. 10 min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 godz. 10 min

Rainbow Choux Buns

Rainbow Choux Buns

1 godz. 25 min

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12 godz. 25 min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40 min

Pizza Dough

Pizza Dough

1 godz.

Whisked Egg Whites

Whisked Egg Whites

5 min

Chocolate cake

Chocolate cake

45 min

Dairy-free Mango Ice Cream

Dairy-free Mango Ice Cream

5 min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45 min

Berries and Cream Layer Cake

Berries and Cream Layer Cake

2 godz. 15 min

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2 godz. 30 min