Ιταλικά "ψητά" φασόλια
TM5

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

3.7 (3 oceny)

Składniki

  • 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 220 γρ. χοιρινή πανσέτα, νωπή, σε κύβους
  • 220 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  • 220 γρ. ζωμό λαχανικών
  • 40 γρ. μελάσα
  • 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. φασκόμηλο, αποξηραμένο
    lub ½ κ.γλ. μαραθόσπορο, τριμμένο
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 30 γρ. μουστάρδα Dijon
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
  • 3 κονσέρβες cannellini φασόλια (κονσέρβες 400 γρ.), στραγγισμένα
  • 1 - 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
1180 kJ / 282 kcal
Białko
19 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcz
2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
11 g
Sód
903 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy