Urządzenia i Akcesoria
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
10 μερίδες
Składniki
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
31 g
Kalorie
1368.2 kJ /
327 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ριζότο με λεμόνι
30 min
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10 min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 godz. 25 min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Brak ocen
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1 godz. 15 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Πουρές κάστανου
20 min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 godz.
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 min