Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Φασόλια βραστά
- 400 γρ. φασόλια, ξερά
- 1250 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
Λαδολέμονο και γαρνίρισμα
- 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 150 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 1 κοφτή κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.γλ. μέλι (opcjonalnie)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 4 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. ντομάτα, χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1104 kJ / 266 kcal
- Białko
- 5.3 g
- Węglowodany
- 18.8 g
- Tłuszcz
- 17.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40 min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 godz. 55 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min