Graubrot

Graubrot

4.7 1.5K ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

20 Scheiben

Składniki

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 4 g

Kalorie 567 kJ / 135 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 128 Przepisów
Niemcy

Das Backbuch 121 Przepisów
Niemcy

Das Backbuch 121 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bierbrot

2 Std.

Weißbrot

1 Std. 50 Min

Dunkles Landbrot

3 Std.

Landbrot Backhausart

1 Std. 40 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Kartoffelbrot

1 Std. 50 Min

Fitnessbrot

1 Std. 45 Min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 Std. 50 Min

Schwarzbrot

3 Std.

Roggen-Malzbier-Brot

2 Std. 20 Min

Walnussbrot

2 Std. 40 Min

Dinkelkruste

2 Std. 20 Min