Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

4.7 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 porzioni

Składniki

1 arancia, preferibilmente biologica

1 limone, preferibilmente biologico
200 g di acqua
100 g di vino bianco
160 g di filetti di sogliola puliti
100 g di code di scampi pulite
100 g di robiola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pane tostato, a piacere
verdure miste a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32 g

Kalorie 1205 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Profumo di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata fredda di polpo e patate

50 min

Coulis di fragole

20 min

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5 godz. 20 min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30 min

Insalata di mare in vasetto

50 min

Panna cotta ai mirtilli

6 godz. 30 min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 godz. 20 min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1 godz. 30 min

Scampetti con maionese alla senape

30 min

Crema di ceci con vongole

40 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Panna cotta (per 2 persone)

5 godz. 30 min