Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

4.7 164 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką

mieszanych ziół, świeżych np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
10 - 20 g
piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
500 - 600 g
oliwy z oliwek
10 - 15 g
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki
wody
800 g
marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 - 300 g
zielonej fasolki szparagowej, świeżej
200 g
200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej

Purée z ziemniaków i batatów

ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
650 g
batatów pokrojonych na 2 cm kawałki
350 g
mleka
350 g
soli
1 łyżeczka
masła
30 g
gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 509 kcal / 2131 kJ

Białko 38 g

Tłuszcz 13.5 g

Węglowodany 63.3 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Sód 1194 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY II 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

1 godz.

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

1 godz. 35 min

Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy

Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy

45 min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

45 min

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

50 min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13 godz. 20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami

Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami

1 godz. 5 min

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

50 min

Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

35 min

Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową

Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową

45 min

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50 min