![Poke bol coreano de ternera Poke bol coreano de ternera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/253d3bd4-2282-4193-a17f-c9f9720af350/Derivates/b6ecd55a-973a-4173-9085-05adcdd43751.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ternera
- 300 g de filetes de ternera en tiras de 1 cm
- 20 g de salsa de soja
- 20 g de pasta de chiles
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Aderezo
- 1 manzana (sin piel ni pepitas), en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de zumo de limón
- 20 g de mirin
- 10 g de salsa de soja
- 20 g de pasta de chiles
- 20 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 20 g de agua
Arroz y verduras
-
200
g de arroz jazmín
lub 200 g de arroz basmati - 1200 gramo de agua
- 4 pellizcos de sal
- 100 g de hojas de espinaca frescas en trozos
- 100 g de champiñones en cuartos
- 4 huevos
Montaje
- 100 g de calabacín en tiras de 4x0,5 cm
- 100 g de zanahoria en juliana
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2218 kJ / 528 kcal
- Białko
- 34.1 g
- Węglowodany
- 55.2 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.6 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 1461 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 min
Chili con carne
55 min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Poke bol con falafel de lentejas y granada
16h
Crêpes al curry con chutney de mango
1h 15min
Tinga de pollo
40 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
50min
Poke bol hawaiano
45 min
Arroz jazmín (Cocción de arroz)
35 min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 min