Urządzenia i Akcesoria
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
-
6 - 8 ramitas de cilantro fresco y algo más para espolvorear
-
2 - 3 chalotas
-
40 g de aceite
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de apio (hojas y tallo) en trozos
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1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
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1000 g de caldo de pollo
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100 g de arroz de grano redondo
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1000 g de gambones crudos enteros
-
20 g de salsa de soja20 g de salsa de pescado
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
21.2 g
Kalorie
947 kJ /
226 kcal
Tłuszcz
8.8 g
Błonnik
1.1 g
Węglowodany
15.7 g
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