Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

4.4 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni

Składniki

Lenticchie
  • 60 g di carote
  • 40 g di cipolle
  • 50 g di gambi di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 800 g acqua
  • 280 g di lenticchie verdi secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
Crema per Pandoro
  • 120 g zucchero
  • 5 tuorli
  • 500 g di mascarpone
Cotechino
  • 700 g di acqua

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1821.1 mg
Białko 29.3 g
Kalorie 3684 kJ / 881.3 kcal
Tłuszcz 73.5 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 34.2 g
Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...