Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filetto di manzo al vino con purè
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Purè di patate
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di latte
-
70 g di burro a tocchetti
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa al vino
-
½ scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
100 g di vino rosso
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
4 filetti di manzo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
827.2 mg
Białko
40.2 g
Kalorie
3279 kJ /
784 kcal
Tłuszcz
43.2 g
Błonnik
4.6 g
Tłuszcz nasycony
21.8 g
Węglowodany
52.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Dessert al caramello salato e cioccolato
3h 30min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45min
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
1h
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Riso e salsiccia di Hong Kong
55min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Brownies cioccolato e caffè con caramello salato
1h 45min
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1h
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50min
Filetto di manzo con peperonata
40min
Purè di patate (TM6)
1h