Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Gnocchi
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 mazzetti di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
3 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
600 g di acqua
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
400 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Salsa alle zucchine
-
80 g di cipolle bianche a metà
-
300 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di acqua
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
17 g
Kalorie
2263 kJ /
541 kcal
Tłuszcz
17.8 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
83.4 g
Węglowodany
76 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55 min
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1 godz.
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30 min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 min
Farfalle ai peperoni e tonno
50 min
Farfalle asparagi e bottarga
35 min
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 min
Pappardelle rucola e ricotta
1 godz.
Maltagliati in crema di carote e speck
40 min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min