
Urządzenia i Akcesoria
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
Cipolle caramellate
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di cipolle rosse a listarelle300 g
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di zucchero di canna30 g
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di burro a pezzi25 g
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di aceto balsamico20 g
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di sale1 pizzico
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di pepe di Cayenna macinato1 pizzico
Risotto al Gorgonzola
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di scalogno30 g
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di burro40 g
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di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua750 g
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di sale1 cucchiaino
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di Gorgonzola a pezzi120 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
633 kcal /
2646.5 kJ
Białko
12.8 g
Tłuszcz
18.5 g
Węglowodany
99 g
Błonnik
51 g
Tłuszcz nasycony
9.5 g
Sód
1007.3 mg