Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

4.7 116 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

Cipolle caramellate

300 g di cipolle rosse a listarelle
30 g di zucchero di canna
25 g di burro a pezzi
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Risotto al Gorgonzola

30 g di scalogno
40 g di burro

40 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
50 g di vino bianco
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
120 g di Gorgonzola a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1007.3 mg

Białko 12.8 g

Kalorie 2646.5 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 51 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Più tempo per te 63 Przepisy
Włochy

Più tempo per te 22 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta per il 1° compleanno

1 godz.

Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)

1 godz.

Risotto al tartufo

40 min

Brasato ai funghi

6 godz.

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 godz.

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1 godz. 30 min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 min

Bruschette con melanzane

30 min

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

30 min

Pesto di noci

15 min

Crostata salata tricolore

1 godz. 30 min

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 min