Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

4.6 149 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota pelata
30 g di gambo di sedano a pezzi
30 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
400 g di birra stout
200 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
½ cucchiaino di pepe nero in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
1 pizzico di sale
fette di pane casereccio tostate, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.3 g

Kalorie 1109 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aromi di malto 55 Przepisów
Włochy

Un po' di pepe 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortini di cavolfiore e formaggio

35 Min

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1 Std. 20 Min

Uova alla coque con asparagi

15 Min

Carciofi all'aceto light

45 Min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1 Std. 30 Min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1 Std. 30 Min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 Std.

Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape

1 Std. 25 Min

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1 Std. 20 Min

Coniglio alla ligure

3 Std. 20 Min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 Min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 Min