Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

4 ramitas de eneldo fresco
4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
4 ramitas de perejil (solo las hojas y parte del tallo)
50 g de pan molido
60 g de mantequilla sin sal en trozos
1000 g de agua
2 cditas de sal, o al gusto
250 g de arroz basmati
250 g de hojas de espinaca fresca
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 800 mg

Białko 36 g

Kalorie 2623 kJ / 626 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pescado a la talla

40 min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 min

Pollo a la cazadora

40 min

Estofado de res

4 godz.

Pescado a la veracruzana

30 min

Boeuf burguignon

1 godz. 10 min

Atún con salsa Vierge

50 min

Cacerola de pollo

30 min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min

Pastel Azteca low carb

50 min

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min