Wersje kompatybilne
Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 120 - 150 g de zanahorias, peladas y en rebanadas (1 cm)
- 50 - 70 g de apio, en rebanadas (0.5 cm)
- 50 g de vino blanco
- 800 g de pechuga de pavo, sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 ½ cdita de mostaza Dijon
- ¾ - 1 ¼ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 2 - 3 ramita de tomillo fresco
- 750 g de caldo de pollo (ver tip)
- 150 g de cubos de tocino ahumado
- 250 g hongos, frescos, en cuartos
- 200 g de crema
- 10 g de fécula de maíz
- 1 ½ cdita mostaza a la antigua
- 1 cda perejil fresco, chopped
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2404 kJ / 574 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 980 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Chop suey de camarón
1h
Fricasé de pollo TM6
50min
Stroganoff de res TM6
1h
Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6
5 Std. 20 Min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3 godz. 55 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
30 min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Ceviche peruano
1hod. 15min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min