Przejdź do głównej treści Szukaj
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe
4.3 15 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de rhubarbe en tronçons
  • 75 g de sucre en poudre
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 80 g de mascarpone
  • 20 g de sucre en poudre
  • 100 g de fraises coupées en deux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g
Kalorie 2401 kJ / 574 kcal
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 81 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gougères à la mousse de saumon

4.6(9)

25h 35min

Praliné maison rapide

4.8(110)

1h

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

4.3(30)

6h

Pavlova aux fruits rouges

4.3(181)

4h

Pavlova végétalienne

4.5(2)

3h

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12h

Tarte entremets chocolat et noisette

4.7(18)

18h 30min

Choux craquelins au gianduja

4.7(53)

17h

Choux craquelins à la vanille

4.3(74)

1h 15min

Praliné

4.4(47)

30min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(77)

15h

Paris-Brest

4.5(136)

3h