Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 ramilletes de espárragos verdes, gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de papa, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 425 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cditas de sal, o al gusto
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- perejil fresco picado, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 766 kJ / 183 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 705 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de calabacitas
40 min
Sopa de brócoli
15 Min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Crema de brócoli y manzana verde
35 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min
Crema de verduras y camarones
1h
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 min
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Crema de espinaca
25 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min