Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de filetes de pescado blanco, en cubos (1 cm, p.ej. sierra, huachinango, robalo, lenguado o cazón)
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 200 g de jugo de limón recién exprimido
- 210 g de jitomate guaje, en cuartos y sin semillas (aprox. 2 piezas)
- 100 g de cebolla morada, en trozos
- 150 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de orégano seco, o al gusto (opcjonalnie)
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 1 aguacate, maduro y en cubos (1 cm)
-
tostadas, para servir
lub galletas saladas, para servir - limones, los necesarios para servir, en cuartos
- de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, Valentina o Botanera
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2372 kJ / 565 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 1105 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Entomatadas de pollo
40min
Bisteces a la mexicana
30min
Picadillo
25min
Sopa de fajitas de pollo
50 Min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Salpicón de res
1h
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Salsa verde cruda
5 min
Frijoles puercos
15min
Bowl de atún y aguacate
50 Min