Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

4.5 93 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

2 porciones

Składniki

Salsa de frambuesa

60 g de mermelada de frambuesa
10 g de chile chipotle adobado
5 g de mostaza
800 g de agua
300 g de espárragos
aceite el necesario para engrasar
2 filete de salmón fresco, limpio con piel
sal fina al gusto
pimienta negra recién molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 202 mg

Białko 44 g

Kalorie 1827 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 14 g

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