Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
Składniki
Salsa de almendras y azafrán
-
18 ramitas de romero fresco (de 14-15 cm)
-
600 - 700 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2 cm
-
100 g de tomates secos en aceite en trozos de 2 cm
-
sal
-
pimienta molida
-
50 g de mantequilla
-
100 g de chalota
-
1 diente de ajo
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de caldo de pescado
-
30 g de almendra molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Canelones fríos de palitos de surimi y jamón
40 min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1 godz. 30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Rape al oporto
50 min
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40 min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1 godz. 45 min
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3 godz. 20 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 godz.
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Rape en salsa de almendras
30 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 godz.