Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
Składniki
Salsa de almendras y azafrán
-
18 ramitas de romero fresco (de 14-15 cm)
-
600 - 700 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2 cm
-
100 g de tomates secos en aceite en trozos de 2 cm
-
sal
-
pimienta molida
-
50 g de mantequilla
-
100 g de chalota
-
1 diente de ajo
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de caldo de pescado
-
30 g de almendra molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Tartar de bacalao y sandía
40 min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1 godz. 30 min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 godz. 20 min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 godz. 15 min
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Vasitos ratatouille con gelatina de tomate
2 godz. 35 min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 min
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3 godz. 20 min
Rape al oporto
50 min
Calamares rellenos
2 godz.
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 godz.