Przejdź do głównej treści Szukaj
Polenta con i funghi

Polenta con i funghi
4.3 59 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polenta
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
    25 g di burro
Salsa ai funghi
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in 30 g di acqua
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1400 mg
Białko 29 g
Kalorie 5321.5 kJ / 1273 kcal
Tłuszcz 29.5 g
Błonnik 12.3 g
Tłuszcz nasycony 13.5 g
Węglowodany 81.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasticcio di carne inglese

4.4(38)

1 godz. 40 min

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

3.7(6)

2 godz. 20 min

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

3.7(3)

10 min

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

3.4(7)

1 godz.

Melanzane al miso sottovuoto

3.8(10)

2 godz. 45 min

Polenta con funghi e salsiccia

4.7(297)

1 godz. 30 min

Baccalà alla Veracruz

4.2(11)

1 godz.

Stufato di verdure con polenta cremosa

4.3(107)

50 min

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

4.2(6)

1 godz. 10 min

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

4.9(36)

1 godz. 40 min

Purè di patate all'aglio

4.7(112)

50 min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8(82)

1 godz. 30 min