Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

4.3 52 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

200 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
500 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
30 g di concentrato di pomodoro
3 pomodori a tocchetti
760 g di acqua
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiai di paprica dolce
1 cucchiaino di paprica piccante
½ cucchiaino di semi di carvi
1 cucchiaio di maggiorana secca
1 foglia di alloro secca
Tabasco a piacere
30 g di farina tipo 00
200 g di peperone rosso a listarelle (1 cm)
200 g di peperone verde a listarelle (1 cm)
fette di pane con la crosta a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32 g

Kalorie 2067 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fatto con Cook-key®! 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di funghi

20min.

Polenta con i funghi

1hod. 15min.

Bisque di gamberetti con crostini

1hod.

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35min.

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1hod.

Uova alla coque in salsa alla senape

30min.

Vin brulè

20min.

Risotto con fegatini di pollo

40min.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min.

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1hod.

Frullato di melone e ananas

10min.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min.