Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

Salsa chimichurri

2 spicchi di aglio a metà
50 g di scalogno in quarti
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di origano secco
100 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
½ limone il succo spremuto fresco

Tagliata di manzo con patate novelle

1200 g di acqua
2 ½ cucchiaini di sale
700 g di patate novelle pelate, in quarti
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1000 g di controfiletto di manzo intero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 40 g

Kalorie 2008 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Sudamerica 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 godz. 5 min

Noodles con agnello e verdure

30 min

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2 godz.

Ceviche peruviana

1 godz. 35 min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 godz.

Ravioli di gamberi al vapore

1 godz. 15 min

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 godz. 30 min

Chili con carne

1 godz. 20 min

Empanadas di pollo argentine

4 godz.

Empanadas di carne

1 godz. 10 min