Wersje kompatybilne
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù di verdure
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 300 g di carote a tocchetti (0.5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0.5 cm)
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di passata di pomodoro
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro a pezzi
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere, a piacere
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (10x20 cm)
- burro in fiocchi, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2719.3 kJ / 650.5 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 64.1 g
- Tłuszcz
- 32.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.8 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 1852.8 mg
Alternatywne przepisy
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1 Std. 25 Min
Torta pasqualina (senza glutine)
2 Std.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3u.
Lasagna vegetariana
2 Std.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20 min
Lasagne ai funghi (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40min
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Lasagne alla bolognese
3u.
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2 Std.