Uova alla coque in salsa alla senape

Uova alla coque in salsa alla senape

3.9 38 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

400 g di acqua
6 uova
60 g di scalogno a metà
100 g di vino bianco secco
1 cucchiaio di dragoncello fresco
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 cucchiaio di senape piccante
1 cucchiaio di senape in grani grossi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.7 g

Kalorie 776 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uova alla francese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zabaione al peperone rosso

20 min

Trittico d'autore

2 godz.

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min

Uova alla Benedict

45 min

Ras el hanout

15 min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 godz.

Uova alla coque con asparagi

15 min

Insalata con uovo pochè

45 min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 godz. 10 min

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min