Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
6 porciones
Składniki
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
-
2 pizcas de sal
-
50 g de agua
Bavarois de betabel
-
18 g de grenetina en polvo
-
100 g de agua
-
500 g de betabel cocido en trozos (3 cm)
-
2 pizcas de pimienta de cayena molida
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
200 g de salmón ahumado en rebanadas finas
-
eneldo fresco para decorar
-
aceite el necesario para engrasar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
994 mg
Białko
17 g
Kalorie
1675 kJ /
400 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Práctico y Creativo
60 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Sushi California
1h 10min
Tallarines con trufa
Ninguna valoración
Ensalada de pasta de verano
30min
Sukiyaki de pollo
45min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café
1h 15min
Ceviche con chile chipotle
15min
Malteada de pay de banoffee
15min
Betabel al gratín
50min
Vasos de yogur de coco
10min
Nieve de sandía y jamaica
5h
Nieve de hierbabuena
20min