Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 419 kJ / 100 kcal
- Białko
- 10.69 g
- Węglowodany
- 0.75 g
- Tłuszcz
- 4.97 g
- Błonnik
- 0.15 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Pintxo Donosti
15 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Ensalada templada de gulas y gambones
20 Min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Langostinos al romesco
15 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Cigalas al ajillo
20 Min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 Min
Volovanes de bacalao
50 Min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 min