Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5 152 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

12 raciones

Składniki

2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
1 cucharadita de sal
100 g de cebolleta
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de salsa de tomate
50 g de brandy
50 g de vermut blanco
50 g de caldo de pescado
50 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.69 g

Kalorie 419 kJ / 100 kcal

Tłuszcz 4.97 g

Błonnik 0.15 g

Węglowodany 0.75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Navideño 19 Przepisów
Meksyk

Buffet Navideño - Vol.I 19 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 158 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Conejo con mojo picón

20 min

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55 min

Bígaros al vapor de algas

30 min

Coquinas con tomate

1 godz.

Conejo en escabeche

48 godz. 50 min

Perdices confitadas

26 godz. 30 min

Arroz a la zamorana

45 min

Cochinillo asado con patatas panadera

2 godz. 30 min

Cigalas al ajillo

20 min

Paté de cabrales a la sidra

4 godz. 45 min

Conejo en doble cerveza

5 godz.

Huevos rellenos de carne

40 min