Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5 151 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

12 raciones

Składniki

2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
1 cucharadita de sal
100 g de cebolleta
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de salsa de tomate
50 g de brandy
50 g de vermut blanco
50 g de caldo de pescado
50 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.69 g

Kalorie 419 kJ / 100 kcal

Tłuszcz 4.97 g

Błonnik 0.15 g

Węglowodany 0.75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Navideño 19 Przepisów
Meksyk

Buffet Navideño - Vol.I 19 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 158 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Pintxo Donosti

15 Min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 Min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 Min

Rape en salsa americana

1 Std.

Ensalada templada de angulas de surimi y gambones

20 Min

Cigalas al ajillo

20 Min

Volovanes de bacalao

50 Min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1 Std. 10 Min