Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

4.8 764 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

12 unidades

Składniki

de cebolla en cuartos
500 g
de brandy
40 g
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de azúcar moreno
40 g
berenjena cortada en 12 rodajas
1
de caramelo líquido
10 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de masa de hojaldre
1 lámina
queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
1
de queso rallado
100 g

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 229 kcal / 958 kJ

Białko 4.3 g

Tłuszcz 16.2 g

Węglowodany 14.8 g

Błonnik 1.3 g

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