Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

4.5 130 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

d'eau
400 g
de carottes coupées en bâtonnets comme des frites
300 g
de panais coupé en bâtonnets comme des frites
200 g
de sauge fraîche
4 feuilles
blancs de poulet (120 g chacun env.)
4
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g
de farine de blé
5 g
de beurre
5 g
de tomme de Savoie coupée en dés
60 g
d'huile d'olive
5 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 361 kcal / 1507.8 kJ

Białko 34.8 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 11.5 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Sód 345.8 mg

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Thermomix® et moi n°27 36 Przepisów
Francja

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