Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
40 unidades

Składniki

Masa
  • 150 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 65 g de azúcar
  • 320 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de aceite para freír
Glaseado de chocolate
  • 60 g de nubes
  • 20 g de agua
  • 60 g de nata
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 26.4 mg
Białko 1.6 g
Kalorie 404 kJ / 96 kcal
Tłuszcz 5.4 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...