Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

40 unidades

Składniki

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 26.4 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 404 kJ / 96 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Estrella brioche nevada

3h 10min

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2h

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1h 30min

Melindres (Galicia)

1h

Cheesecake de mousse de chocolate

1h 30min

Roscas de choux de cacao

1h 30min

Helado de brownie

5h 40min

Tarta huerto de zanahorias

1h

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

15min

Bollo turco extremeño

1h 55min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas)

5h