Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

3.8 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Orange curd

100 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
50 g de zumo de naranja
35 - 40 g de zumo de limón
60 g de mantequilla
2 huevos
2 yemas de huevo

Masa

45 g de agua
85 g de leche
1 huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
5 g de levadura prensada fresca
25 g de azúcar
180 g de harina de fuerza
150 g de harina de repostería
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños

Relleno de mantequilla y canela

85 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar moreno
5 g de canela molida

Montaje y horneado

1 cucharadita de mantequilla

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 103.2 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2521 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 103.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Parfait de turrón con coulis de frutos rojos

10 godz. 30 min

Bizcocho Streusel

2 godz.

Tarta de crema al cava

3 godz.

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4 godz.

Galletas linzer

1 godz. 45 min

Toffees salados con almendra

1 godz. 45 min

Milhojas con crema de vainilla

5 godz.

Crema pastelera (Espesar)

15 min

Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)

2 godz.

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1 godz. 15 min

Tarta a las tres leches

12 godz. 45 min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1 godz. 30 min