Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Cinnamon rolls orange pie
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 raciones
Składniki
Orange curd
-
100 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
50 g de zumo de naranja
-
35 - 40 g de zumo de limón
-
60 g de mantequilla
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
Masa
-
45 g de agua
-
85 g de leche
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
5 g de levadura prensada fresca
-
25 g de azúcar
-
180 g de harina de fuerza
-
150 g de harina de repostería
-
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
Relleno de mantequilla y canela
-
85 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
50 g de azúcar moreno
-
5 g de canela molida
Montaje y horneado
-
1 cucharadita de mantequilla
Merengue
-
2 claras de huevo
-
50 g de agua
-
200 g de azúcar
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
103.2 mg
Białko
9.4 g
Kalorie
2521 kJ /
603 kcal
Tłuszcz
16.9 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
8.7 g
Węglowodany
103.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crema pastelera (Espesar)
15 min
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1 godz. 30 min
Bollitos de cardamomo y canela
1 godz. 40 min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Fault line cake de melocotón y naranja
6 godz.
Tarta rayada
3 godz.
Tarta de limón y merengue
2 godz. 10 min
Profiteroles de tiramisú
4 godz.
Pan de croissant
6 godz. 30 min
Torta Rogel
2 godz. 20 min
Corona de brioche con crema de whisky
5 godz.
Salsa de caramelo al café
45 min