
Urządzenia i Akcesoria
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
12 raciones
Składniki
Salsa de caramelo
-
de azúcar250 g
-
de nata (35% de grasa)210 g
-
de agua1030 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)30 g
-
de vinagre1 cucharada
Base
-
de harina de trigo250 g
-
de mantequilla en trozos140 g
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de azúcar100 g
-
huevo1
Nata montada de vainilla
-
de azúcar50 g
-
vaina de vainilla (solo la raspadura)1
-
de nata (35% de grasa) fría300 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
446 kcal /
1868 kJ
Białko
3.9 g
Tłuszcz
25.9 g
Węglowodany
49.8 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
15.3 g
Sód
22.2 mg