Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

12 raciones

Składniki

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
210 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Base

250 g de harina de trigo
140 g de mantequilla en trozos
100 g de azúcar
1 huevo

Nata montada de vainilla

50 g de azúcar
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
300 g de nata (35% de grasa) fría

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 22.2 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 1868 kJ / 446 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 49.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

13h 10min

Bombones de chocolate vieneses

50min

Tarta de merengue y coco

4h

Cupcakes banoffee pie

5h 40min

Cinnamon rolls orange pie

5h 30min

Rosquillas glaseadas

1h

Cupcake bola de nieve

14h

Turrón duro

49h

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20min

Cake pops monstruo de las galletas

3h

Palmeras XL

6h

Panecillos de leche

4h 30min