Przejdź do głównej treści Szukaj
Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca
4.8 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
1 unidad
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2599.2 mg
Białko 100.3 g
Kalorie 11814 kJ / 2823 kcal
Tłuszcz 74.7 g
Błonnik 60 g
Tłuszcz nasycony 36.6 g
Węglowodany 415.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

4.1(7)

2 godz. 50 min

Crujiente de almendras

4.0(6)

1 godz.

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0(5)

1 godz. 20 min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8(4)

3 godz.

Cinnamon rolls orange pie

3.8(6)

5 godz. 30 min

Bundt cake de nata y cítricos

3.4(25)

1 godz. 25 min

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

4.2(6)

3 godz. 15 min

Focaccia art

4.2(16)

1 godz. 15 min

Bizcochitos de limón

4.3(10)

50 min

Pan greñado art

4.7(11)

3 godz. 30 min

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

4.0(3)

5 godz. 30 min

Panecillos de cuchara con leche condensada

4.1(31)

1 godz. 40 min