Salade de courgette, asperge et pamplemousse

Salade de courgette, asperge et pamplemousse

4.0 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

de l'eau pour un bain glacé
des glaçons pour refroidir
350 g d'asperges en morceaux (env. 3 cm)
200 g de courgettes en rondelles (env. 1 cm)
2 oignons de printemps coupés en 2
30 g d'huile d'olive
2 pamplemousses roses 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
2 c. à café de graines de chia
80 g de pousses d'épinards frais
40 g de noix décortiquées en morceaux
1 c. à soupe de graines de tournesol
1 c. à soupe de graines de potiron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 295.8 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 1010.5 kJ / 240.5 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1 godz. 50 min

Risotto aux épinards et asperges

40 min

Chilli con carne

40 min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25 min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35 min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40 min

Poêlée de légumes verts

10 min

Curry de poulet Thaï rapide

40 min

Smoothie énergétique

10 min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min

Curry de légumes indien

50 min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 min