Salade de quinoa

Salade de quinoa

3.5 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

d'eau
1200 g
de sel
1 ¾ c. à café
de quinoa
150 g
de potimarron en lanières (1 x 4 cm)
300 g
de choux de Bruxelles coupés en 2
200 g
de cerneaux de noix
100 g
de curry en poudre et plus pour griller les noix
2 c. à café
de sirop d'agave
2 c. à soupe
orange de préférence bio, 2 zestes (1 x 4 cm) finement râpés et le jus fraîchement pressé
1
piment sec
1
de poivre moulu
¼ c. à café
d'huile d'olive extra vierge
30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 224 kcal / 938 kJ

Białko 6 g

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 19 g

Błonnik 4 g

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