Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

4.5 91 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones

Składniki

  • de anacardos crudos
    80 g
  • de levadura nutricional (opcjonalnie)
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de ajo en polvo
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • calabacines (aprox. 700 g)
    2
  • de soja texturizada
    80 g
  • de caldo de verduras
    150 g
  • de vino tinto
    150 g
  • de salsa de soja
    20 g
  • aceite de oliva
    60 g
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de zanahoria en trozos
    100 g
  • de apio
    20 g
  • de champiñones
    120 g
  • de pimiento verde
    50 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de orégano seco
    1 cucharadita
Salsa
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de calabacín con piel, en trozos
    200 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de agua
    100 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 320 kcal / 1338 kJ
Białko 15.3 g
Tłuszcz 22.3 g
Węglowodany 14.8 g
Błonnik 6.9 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Sód 820.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...