Bacalao con puré de guisantes

Bacalao con puré de guisantes

4.6 23 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones

Składniki

Puré de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de guisantes congelados
  • 180 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de queso cremoso
    100 g de queso mascarpone
Bacalao a la plancha
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo laminados
  • 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
  • 4 pellizcos de sal en escamas

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 268.2 mg
Białko 34.1 g
Kalorie 1648 kJ / 394 kcal
Tłuszcz 19.8 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 5.9 g
Węglowodany 19.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...