Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 523 mg

Białko 18 g

Kalorie 978.5 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ogni giorno - Con creatività 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di porri in crosta

45 min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1 godz.

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3 godz. 45 min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35 min

Cozze su crema di zucchine

40 min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min

Blinis con burrata e scampi

1 godz.

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 godz. 30 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 godz. 5 min

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2 godz. 10 min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 min