Urządzenia i Akcesoria
Parmigiana di finocchi (vegan)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 porzioni
Składniki
-
50 g di pane a pezzi
-
20 g di anacardi tostati, non salati
-
1 cucchiaino di origano secco
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100 g di formaggio vegano
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
-
600 g di pomodoro in scatola
-
10 foglie di basilico fresco + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 - 2 pizzichi di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 6 porzioni
Sód
4356 mg
Białko
33 g
Kalorie
5669.3 kJ /
1355 kcal
Tłuszcz
79 g
Błonnik
46 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
155 g
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