Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
TM6 TM5

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
4.4 (16 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
  • 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
  • 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
1297 kJ / 311 kcal
Białko
19.2 g
Węglowodany
15.7 g
Tłuszcz
17.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

(22)

1 Std. 40 Min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

(8)

5 Std. 40 Min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

(76)

40min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

(2)

45min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

(2)

30min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

(11)

1 Std. 25 Min

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

(36)

35 Min

Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

(19)

2 godz. 20 min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

(1)

50 Min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

(15)

1h 20min

Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

(83)

1h 20min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

(35)

12小时 30 分钟