Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές γεύσεις 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20 min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40 min

Ρατατούιγ

40 min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35 min

Βέγκαν βούτυρο

Brak ocen

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 godz. 40 min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45 min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 min

Γίγαντες στο φούρνο

12 godz. 30 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 godz.