Ο «Αλχημιστής της φύσης» βλέπει στα υλικά κάτι περισσότερο από γεύση: ενέργεια, χρώμα, αρμονία και σεβασμό στον κύκλο της εποχής. Με το Thermomix μεταμορφώνει τα φρέσκα λαχανικά, βότανα και καρπούς σε παρασκευές που αναδεικνύουν την ουσία κάθε πρώτης ύλης. Μια συλλογή συνταγών αφιερωμένη σε εκείνους που επιλέγουν φυσικά, εποχικά και ανεπεξέργαστα προϊόντα, παντρεύοντας παράδοση και θρεπτική ισορροπία.
Αρακάς λαδερός
1 godz.
Σπανακόρυζο
40 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 godz. 30 min
Καγιανάς
40 min
Χορτόπιτα
2 godz.
Πρασόρυζο
35 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Μπουρέκι Χανιώτικο
3 godz.
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 godz.
